« Приготування напівфабрикатів з риби   |   Обробка солоної риби »

Свіжозаморожені «літні дари» можна використовувати і для фруктового салату. В цьому випадку їм також потрібно дати відтанути самостійно, потім злити талу воду, додати цукор або мед, і прикрасити збитими сливками. У готових збитих сливках містяться ароматизатори, і, якщо дитина страждає алергією, краще збити їх самостійно, або скористатися як заправка йогуртом.

Разів - і готове

А зараз декілька слів про продукти швидкого і моментального приготування (або инстант-продуктах). Різниця між ними полягає в тому, що моментальні продукти досить залити кип’ятком для повної готовності, а блюда швидкого приготування необхідно декілька хвилин поварити.

Особливого поширення серед инстант-продуктів набули локшина і макаронні вироби. В процесі виробництва такі макарони готують в киплячій воді, промивають від крохмалю, сушать і упаковують. Але все не так нешкідливо, як здається.
потребительское кредитование. По-перше, ці продукти висококалорійні за рахунок вуглеводів, і в них практично немає вітамінів і білків, а по-друге, до них додаються пакетики з термічно обробленим маслом і спеції. Крім солі і перцю, в «комплект» входять ароматизатори, що надають локшині різноманітним смакам, а також консервантам і підсилювачам смаку.
Тому застосування инстант-продуктів в дитячому харчуванні неприпустимо . Якщо без подібної локшини в живленні малюка не обійтися, не потрібно хоч би додавати в неї масло і спеції. Ці обмеження стосуються також супів і картопляного пюре моментального приготування.

А ось «швидкі» каші зарекомендували себе добре. У їх виробництві використовуються спеціально оброблені крупи, а в деякі види додаються сушені фрукти. Крім того, вони додатково збагачуються вітамінами. Але батьки дітей-алергіків і тут повинні бути напоготові: іноді такі каші містять ароматизатори, ідентичні натуральним, здатні викликати алергічну реакцію.

Джерело: 2mm.ru

Pages: 1 2


Tags: , , , , , ,

Риба та рибні напівфабрикати


Схожі записи

  • Чому дітям до трьох років категорично не можна давати сосиски і ковбасу (28.03.2009)
    ... Зате - швидко, скажуть багато мам, зате дитина їх з'їсть. Основна проблема дитячого харчування криється в неприборкному бажанні батьків що-небудь заштовхнути в дитину, іноді від безсилля згодувати що-небудь корисне. Ті ж сосиски деякі мами дають дитині вже з року. Шанобливий склад сосисок: «яловичина, свинина нежирна, шпиг ковбасний, серце свиняче, шкура свиняча, сирий, сіль, ...
  • Заморожені мясні і рибні напівфабрикати морепродукти заморожені овочі і фрукти (13.03.2009)
    ... д.), піца, морепродукти (креветки, мідії, морський коктейль, суші і т.д.), заморожені гриби, заморожені ягоди, заморожені овочі і овочеві суміші, заморожені фрукти. Компанія постійно поповнює асортимент продукції, що реалізовується, і вивчає споживчий попит на заморожені напівфабрикати. ...
  • Стан і тенденції розвитку ринку мяса птаха риби і напівфабрикатів з них (12.03.2009)
    ... Тим часом, на перший план у компаній в політиці просування продукції виходить: формування фірмового іміджу (високотехнологічні лінії, міжнародні стандарти і т.п.) і розкручування бренду направленого на показник, перш за все, якості і екологічності продукту. На даний момент, марками пельменів, що самими купуються, є: «Від Палича», "Дарина", "Сам Самич", "Багатирські", "Російський хіт", "Сибірський Гурман". ...
  • Живлення Напівфабрикати кулінарні (14.03.2009)
    ... Рубані напівфабрикати - біфштекси рубані, котлети московські, домашні і київські - продають у вигляді сформованних і панірують виробів з м'ясного фаршу з доданими до нього по рецепту яйцями, злитиму, чорним перцем, луком, замоченим білим хлібом і ін. У розфасованому вигляді і на вагу поступають в продаж напівфабрикати з субпро- дуктов (мізки, печінка, нирки), а також напівфабрикати ...
  • Виробництво і торгівля на ринку напівфабрикатів (31.03.2009)
    ... Херсон); ДП “Даника” (ТМ “Ситій Тато”, м. Київ); ЧП “Дригало” (р. Біла Церква Київської обл.); “Українські заморожені продукти” (ТМ “Пан Сковорода”, р. Кривий Ріг Дніпропетровської обл.). Крім того, працюють близько 300 дрібних компаній-виробників. На будь-який смак М'ясні напівфабрикати, значну частину яких виробляють промисловим способом, доступні за ціною ...

This entry was posted on Wednesday, March 4th, 2009 at 09:15 and is filed under Риба та рибні напівфабрикати. You can follow any responses to this entry through the feed. Both comments and pings are currently closed.