« Пропуск в сегмент   |   Новітні досягнення російської промисловості у виробництві мясних і соєвих високобілкових продуктів »

Статті - Журнал Новини торгівлі опублікував статтю Компанії Російський Проект

Компанія «Російський проект» оснастила екзотичний супермаркет в Мурманську.

КОНЦЕПЦІЯ

Супермаркет «Зоря» розташований у великому житловому районі Мурманська, поблизу траси на Североморськ. Будівля, в якій він знаходиться, була побудована в 70-і роки і призначалося для магазина традиційної прилавкової торгівлі. Потім тут діяв критий холодний ринок.
«Тривалі полярні ночі, сніжні занесення, крижаний вітер діють гнітючо і так хочеться більше знаходитися в теплі і затишку! Бажання оточити комфортом покупців, обслуговувати їх на сучасному, якісному рівні привело до ідеї створення супермаркету „Заря“, - говорить Валерій Арчинов, власник компанії „Евролиния“, якою належить новий супермаркет.
- Ми хотіли, щоб це був незвичайний супермаркет, такий, яких в Мурманську немає. Тому ретельно продумали планування, інтер’єр, оснащення і асортимент - це в першу чергу різноманітні вироби власного виробництва: салати, м’ясні і рибні напівфабрикати, хлібобулочні і кондитерські вироби, а також, сувеніри, іграшки, шкільні товари, побутова хімія. І все за доступними цінами.
У перший же день супермаркет придбав звання магазина для гурманів, які економлять свої гроші і час».

Під одним дахом з магазином знаходиться ресторан мережі «Старий Кухоль» - одне з найпопулярніших місць для сімейного відпочинку в місті. Навіть у найспокійніші будні тут складно знайти вільний столик.

Компанія

Компанії «Євролінія» (Мурманськ) належить шість ресторанів «Старий Кухоль» і п’ять магазинів, які найближчим часом будуть реорганізовані і оснащені сучасним устаткуванням. Зараз «Євролінія» веде в Мурманську будівництво гіпермаркету. Супермаркет «Зоря» - це перший проект компанії «Євролінія» в переоснащенні магазинів.
Рішення про співпрацю з «Російським Проектом» було ухвалене в результаті добре виконаної роботи по оснащенню мережі ресторанів «Старий Кухоль».

ОСНАЩЕННЯ

«Ми хотіли зробити комфортний, приємний і доброзичливий торговий зал, - пояснює Валерій Арчинов. - Для цього потрібні були зручні, широкі проходи, правильна організація купівельного потоку і красивий інтер’єр».

Pages: 1 2 3 4 5


Tags: , , , , , ,

Статті


Інші записи

  • Пропуск в сегмент (16.03.2009)
    ... Володіння сучасними технологіями є для постачальників пропуском в сегмент охолоджених м'ясних напівфабрикатів. Ще одна перевага м'ясокомбінатів в порівнянні з ретейлерамі - доступ до сировини. Ретейлери нарікають на зростання цін на охолоджене м'ясо і відсутність гідного вітчизняного м'яса, а крупні м'ясокомбінати розвивають такий напрям діяльності, як вирощування і забій худоби. Наприклад, «Сибірська Аграрна Група» провела в ...
  • Виробництво пельменів (15.04.2009)
    ... Хочеться відзначити, що особливою популярністю користуються китайські пельменні апарати «JGL». Це недорогі і добре себе апарати, що зарекомендували. Престижнішими моделями є пельменні апарати тайваньського виробництва «HLT». Ці апарати підходять для безперебійного випуску, а головне їх достоїнство - ефективність наладки. Останнім часом на ринку устаткування стали з'являтися пельменні апарати італійського виробництва. З погляду продуктивності ...
  • Заморожені мясні і рибні напівфабрикати морепродукти заморожені овочі і фрукти (13.03.2009)
    ... д.), заморожені гриби, заморожені ягоди, заморожені овочі і овочеві суміші, заморожені фрукти. Компанія постійно поповнює асортимент продукції, що реалізовується, і вивчає споживчий попит на заморожені напівфабрикати. Сьогодні асортимент продукції Компанії складається більш ніж з 700 найменувань і постійно ...
  • Новітні досягнення російської промисловості у виробництві мясних і соєвих високобілкових продуктів (18.03.2009)
    ... Директор ВНІЇ м'ясній промисловості А.Б. Лісицин розповів про перспективи розвитку м'ясної промисловості. Було відмічено, що в Росії найближчими роками зміниться структура споживання м'ясних продуктів у бік збільшення попиту на делікатесну групу і м'ясні напівфабрикати. А.Б. Лісицин звернув увагу присутніх, що на м'ясопереробних підприємствах все частіше створюються нем'ясні продукти, що відповідають потребам певних верств населення. ...
  • Ринок напівфабрикатів (01.04.2009)
    ... На перший погляд, це пристойна цифра, проте вона означає, що кожен дорослий українець за весь рік купує такій продукції лише на 10 дол. Споживання м'ясних напівфабрикатів населенням європейських країн складає 35-40 кг на людину в рік, тоді як в Росії цей показник значно нижчий - 8-9 кг, в Україні він складає всього - 7-8 кг ...

If you're new here, you may want to subscribe to my RSS feed. Thanks for visiting!


This entry was posted on Tuesday, March 17th, 2009 at 09:15 and is filed under Статті. You can follow any responses to this entry through the feed. Both comments and pings are currently closed.