Мясні і рибні півфабрикати

У асортименті вироблюваної продукції цих підприємств істотну частку займають охолоджені м’ясні напівфабрикати.
Мережа магазинів «Перехрестя» почала виробництво охолоджених м’ясних напівфабрикатів одночасно з відкриттям першого магазина мережі. Майже у всіх супермаркетах «Перехрестя», за винятком малоформатних - «Перекресток-міні», працюють цехи по приготуванню м’ясних і рибних напівфабрикатів, а також пекарні і кондитерські виробництва.
Мясні і рибні півфабрикати - асортимент smachko.com.ua «Статистика показує, що продукти власного виробництва мають великий попит, чим від постачальників, - говорить директор, що управляє, по корпоративних відносинах компанії X5 Retail Group N.V. Юрій Кобаладзе. - Успіх сетевіков в цьому напрямі обумовлений короткими термінами реалізації продукції, гарним зовнішнім виглядом і продажем напівфабрикатів з прилавка, через продавця».
У мережі «Перехрестя» є документи на розроблені 350 видів напівфабрикатів, найбільш затребувана частина асортименту представлена на прилавках постійно, решта позицій схильна до ротації. Ретейлери не заперечують, що власне виробництво приносить прибуток, але, вважають, що одним з найбільш важливих аспектів у виробництві напівфабрикатів є підвищення лояльності покупців.
За словами Тетяни …

асортимент →

Схожі записи

• Новітні досягнення російської промисловості у виробництві мясних і соєвих високобілкових продуктів (18.03.2009)
  ... Президент Соєвого союзу России А.П. Устюжанін освітив питання, пов'язані з реалізацією цільової галузевої програми розвитку виробництва і глибокою переробкою сої в Російській Федерації. Підвищеною увагою користувалася доповідь завідуючою лабораторією дитячого і лікувально-профілактичного харчування А.В. Устінової на тему "Нові продукти з використанням соєвих білків для здоров'я і довголіття". У своїй доповіді ...
• Стан і тенденції розвитку ринку мяса птаха риби і напівфабрикатів з них (12.03.2009)
  ... п.) 20%, плодоовочева продукція 10% піца 5% т і інші види замороженої продукції. На ринку виробників пельменів наголошується велика кількість гравців. У зв'язку з цим, спостерігається процес постійного перерозподілу долий на ринку. Тим часом, на перший план у компаній в політиці просування продукції виходить: формування фірмового іміджу (високотехнологічні лінії, міжнародні стандарти і т.п.) і ...
• Заморожені мясні і рибні напівфабрикати морепродукти заморожені овочі і фрукти (13.03.2009)
  ... д.), пельмені, вареники, готові обіди швидкого приготування (рагу, тефтелі і т.д.), піца, морепродукти (креветки, мідії, морський коктейль, суші і т.д.), заморожені гриби, заморожені ягоди, заморожені овочі і овочеві суміші, заморожені фрукти. Компанія постійно ...
• Людські котлети-2003 (15.03.2009)
  ... ) напівфабрикатів : курячих - 509,5 т на $353,81 тис., рибні, - 201,6 т на $662,97 тис. Імпорт (за 9 міс. 2003 р.) напівфабрикатів : курячих - 47927 т на $22324,97 тис., рибні, - 5820,3 т на $3442,4 тис. Середня рентабельність виробництва м'ясних і рибних напівфабрикатів ...
• Виробництво і торгівля на ринку напівфабрикатів (31.03.2009)
  ... Одеса); ЧП “Урсуленко” (ТМ “Оса”, м. Херсон); ДП “Даника” (ТМ “Ситій Тато”, м. Київ); ЧП “Дригало” (р. Біла Церква Київської обл.); “Українські заморожені продукти” (ТМ “Пан Сковорода”, р. Кривий Ріг Дніпропетровської обл.). Крім того, працюють близько 300 дрібних компаній-виробників. На будь-який смак М'ясні напівфабрикати, значну частину яких ...

Ми уміємо працювати як з крупно-оптовими базами, так і з маленькими магазинами.

Для Компанії «Зимова казка» не має значення місцеположення клієнта, оскільки у нас існує регіональна торгова мережа і оперативна доставка заморожених напівфабрикатів .

Наш сервіс

Зручний прийом замовлень (по багатоканальному телефону, факсу, електронній пошті, інтеграція з складською системою покупця),
Зручна доставка заморожених напівфабрикатів протягом доби (система доставки «точно в строк» в будь-який регіон),
Мясні і рибні півфабрикати - асортимент smachko.com.ua Чітке і грамотне оформлення документів,
Спеціальне обслуговування VIP клієнтів,
Зручні розміри замовлення (дрібний і крупний опт)
Забезпечення торговим устаткуванням,
Забезпечення рекламними матеріалами виробників заморожених напівфабрикатів,
Зручне розташування складів для самовивезення продукції.
Ми прагнемо зробити співпрацю клієнтів з нами максимально зручним і приємним. Купуйте заморожені напівфабрикати у нас! Джерело: pf-opt.ru

асортимент →

Схожі записи

• Напівфабрикати (28.02.2009)
  ... (джерело: Книга про смачну і здорову їжу) , біфштекс з насічкою, котлети свинячі відбивні, шніцель свинячої, мізки; набори з шматочків сирого м'яса (125 г в целофані): азу, бефстроганов, гуляш, рагу (порція 200 г); напівфабрикат шашлику: 115 г м'яса на паличці ...
• Як роблять напівфабрикати (25.02.2009)
  ... Річ у тому, що устаткування, необхідне для забезпечення “шокового” заморожування, достатньо дороге і підпільним підвальним цехам воно просто недоступне. Цікаво, що як і в багатьох інших галузях нашого життя, в процесі виготовлення пельменів, вареників і іншої вкуснятіни більше цінується ручна праця, чим робота автоматів. Тому продукція, виготовлена уручну, стоїть дорожче і, як правило, ...
• Напівфабрикати - вироби повністю підготовлені до подальшої кулінарної обробки (27.02.2009)
  ... ; напівфабрикати з м'яса птиці натуральні заморожені - філе, стегенця, набори для супу і т.д.; напівфабрикати з м'яса птиці рубані заморожені - курячі котлети, котлети з індички, курячі палички, наггетси і т.д.; напівфабрикати з субпродуктів; фарш м'ясний і мясо-растітельний заморожений; борошняні вироби з м'ясним фаршем ...
• Напівфабрикати в дитячому харчуванні (29.03.2009)
  ... Але чи можна давати їх дитині? Спробуємо розібратися в цьому спірному і неоднозначному питанні. Лариса Тітова Педіатр, лікар-дієтолог кафедри живлення дітей і підлітків РМАПО «Плюси» і «мінуси» майже готових блюд Кулінарні напівфабрикати - це різні харчові продукти (м'ясні, рибні, овочеві, круп'яні та інші), ...
• Стан і тенденції розвитку ринку мяса птаха риби і напівфабрикатів з них (12.03.2009)
  ... В сегменті м'ясних напівфабрикатів найбільший об'єм виробництва доводиться на пельмені, тим часом за оцінками компанії "Норге-фіш", вартісна частка пельменів в структурі російського ринку заморожування (у звіт також включені дані по готових блюдах, м'ясних напівфабрикатах, млинчиках, варениках, піці, плодоовочевому заморожуванні) скорочується з 55% в 2005 р. до 45 % у 2007 р. Далі слідують ...

ЦЕХ ЛИСТКОВИХ ВИРОБІВ
Виробництво виробів з листкового тесту почалося в 2002 році.
Для цього ми запустили повністю автоматизовану лінію фірм “Mimak” і “Sigma”. Саме завдяки новим технологіям ми змогли освоїти широкий асортимент напівфабрикатів з дріжджового і бездрожжевого тесту, це шарування на будь-який смак.
Для любителів солодкого у нас є шарування з абрикосовою, вишневою і яблучною начинкою, для тих, хто любить поситніше - шарування з сиром, картоплею, шинкою і грибами.
Освоюючи нове виробництво, ми добре розуміли, що вироби з тесту вимагають особливо ретельного дотримання всіх технологічних тонкощів. От чому виходу чергового продукту цієї лінійки передує копітка робота технологів “ПОКОТОРГ”. Ми робимо все для того, щоб набуваючи десерту під торговою маркою “Ситий слон”, споживач отримав якісний і смачний npoдукт. Джерело: pokotorg.ru

асортимент →

Схожі записи

• Напівфабрикати - вироби повністю підготовлені до подальшої кулінарної обробки (27.02.2009)
  ... д.; напівфабрикати з субпродуктів; фарш м'ясний і мясо-растітельний заморожений; борошняні вироби з м'ясним фаршем - пельмені, млинчики з м'ясом, вареники з м'ясом; манти, хинкалі, равіолі, самса, чебуреки з м'ясом і т.д. Рибні напівфабрикати заморожені - рибне філе, рибні котлети, рибні палички ...
• Як роблять напівфабрикати (25.02.2009)
  ... Заморожування може бути двох видів - традиційне і “шокове” , яке вважається кращим. Традиційне заморожування проходить в три етапи - на першому продукт охолоджується при температурі -5 градусів, на другому - рідина, що міститься в продукті, переходить в твердий ...
• Новітні досягнення російської промисловості у виробництві мясних і соєвих високобілкових продуктів (18.03.2009)
  ... А.Б. Лісицин звернув увагу присутніх, що на м'ясопереробних підприємствах все частіше створюються нем'ясні продукти, що відповідають потребам певних верств населення. Президент Соєвого союзу России А.П. Устюжанін освітив питання, пов'язані з реалізацією цільової галузевої програми розвитку виробництва і глибокою переробкою сої в Російській Федерації. Підвищеною увагою користувалася доповідь завідуючою лабораторією дитячого і ...
• Ретейлери рубають і охолоджують (08.04.2009)
  ... Наприклад, ГК «Вікторія» має в своєму розпорядженні три виробництва: у Калінінграді, селищі Томіліно Люберецкого району Московської області і Санкт-Петербурзі. У асортименті вироблюваної продукції цих підприємств істотну частку займають охолоджені м'ясні напівфабрикати. Мережа магазинів «Перехрестя» почала виробництво охолоджених м'ясних напівфабрикатів одночасно з відкриттям першого магазина мережі. Майже у всіх супермаркетах «Перехрестя», за винятком ...
• Упаковка (03.04.2009)
  ... д.), риба і морепродукти (креветки, крабове м'ясо т. д.), напівфабрикати (фарш, котлети, пельмені і т. д.), кондитерські вироби (тістечка, торти і т. д.). При цьому гарантований термін зберігання упакованих в спеціальну плівку продуктів - 45 діб при температурі зберігання -18°С. У багатьох випадках він може складати і декілька місяців, залежно від виду продукції і використовуваних ...